La extensión total del “Cortijo el Tobazo”, 600 Has, se cultiva exclusivamente bajo técnicas de Agricultura Ecológica, prestando especial atención al empleo de cubiertas vegetales espontáneas, no alterando la composición, estructura y biodiversidad del suelo y evitando la erosión y degradación del mismo.
El resultado es un respeto al medio ambiente que consigue conservar e incrementar la fertilidad de la tierra mediante la utilización óptima de los recursos naturales, sin el empleo de productos químicos de síntesis y potenciando la biodiversidad. |